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小龙虾上市 市民争先尝鲜
2011-04-09 17:21:21   来源:    分享到:

  潜江新闻网讯(记者张三三)随着天气逐渐转暖,小龙虾已陆续上市。城区各大集贸市场已经开始销售龙虾,而各大小餐馆则忙得不亦乐乎,纷纷换上崭新的招牌准备好迎接龙虾的上市。
  4月7日,记者来到城区一些集贸市场看到,在水产销售区商贩们已经在销售小龙虾了,市民们也开始陆续购买龙虾。在中心集贸市场某龙虾批发点,记者见到商贩们将装在泡沫箱里的小龙虾进行分类、称重、装箱,十分忙碌。据批发点一销售商介绍,该批发点于3月中旬就已经开始销售龙虾,这些小龙虾大部分来自于积玉口镇,将销售给本地以及外地的各大餐饮店。
  销售商雷先生说:“今年小龙虾品质较去年同期较好,大点的龙虾可达到一两多。虽然与往年同期相比,今年小龙虾价格略有上涨,达到每斤12元,但是销售势头仍然很好。”
  在中心集贸市场专程给儿子来买小龙虾的市民王先生在得知小龙虾上市后,便前来购买。王先生表示虽然今年的价格要比去年高一些,但是这不影响市民对小龙虾的喜爱。
  随着小龙虾的上市,龙虾街显得格外热闹。记者看到不少餐饮店纷纷开始分发销售油焖大虾的宣传单,为龙虾的大量上市做前期准备。
  某餐饮店老板丹丹向记者介绍,龙虾街的各大餐饮店在4月左右开始陆续销售油焖大虾,今年油焖大虾上桌比去年提前了,由于龙虾的批发价格有所波动,目前,油焖大虾的销售价位定在每份88元。她表示,虽然现在并不是龙虾食用的旺季,但由于龙虾节为潜江龙虾提高了知名度,许多外地客人在龙虾还未上市前,就已纷纷打来电话咨询龙虾何时上市。
  记者看到,在龙虾街餐饮店内,大都是前来食用油焖大虾的市民。有的餐饮店内已座无虚席,正在品尝龙虾的市民何先生说,龙虾是季节性的,只有那几个月可以吃到,况且现在也有很多优惠活动,所以这一上市,就先来尝尝鲜了。

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  小龙虾上市,水产品批发市场一片忙碌
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市民们正在品尝油焖大虾
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工人们分拣上市龙虾

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