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跟着马叔学摘瓜
2013-07-16 17:01:07   来源:    分享到:

  潜江新闻网讯 “田里的西瓜熟了,过来摘瓜回去吃。”13日早上7时许,渔洋镇拖船埠村的马大叔给记者打来电话。
  马大叔名叫马文革,种了十余亩西瓜,今年又是一个好年成,他田里的西瓜长势喜人,绿油油的藤叶铺满一地,与蓝天白云交相辉映,硕大的西瓜躲藏在密密麻麻的藤叶后。记者见到马大叔的时候,他正领着村民在地里采摘西瓜。在瓜地的另一头,几名瓜贩正坐在皮卡车旁的树阴下一边等着西瓜过秤,一边品尝着马大叔清甜可口的西瓜。
  整一上午,马大叔和村民们弯腰选瓜、摘瓜,还要将瓜过秤上车,尽管天气炎热,马大叔他们一刻都没闲着。今天收入还不错,共卖出两车3000多斤西瓜,接过瓜贩手中的钱,马大叔喜上眉梢。跟村民们结完账,忙完手头上的事后,记者跟着马大叔学起了摘瓜。
  “要摘熟西瓜,先要学会听声音。”正说着,马大叔从地里抱起一个大西瓜,放在耳边轻轻敲了敲。
  “能听到‘嘭嘭’或者‘噗噗’的响声,就说明瓜是熟的。这个西瓜就不行,你听听看!”马大叔边说边将手上的大西瓜递给身旁的记者。
  见西瓜个这么大,记者放在耳边敲了敲,也听到了“嘭嘭”的响声,便坚持说这是个已经熟了的西瓜。马大叔只是在那笑。最终将西瓜打开一看,事实正如马大叔所说,白瓤几乎占了一大半,就这么白白损失了一个大西瓜。看来挑瓜可是个技术活,不是谁都能一“听”便知瓜是否成熟了。记者毕竟是新手,声音听得不够准。
  “别看它个大,个大不一定熟。如果实在拿不准的话,还可以看瓜皮的颜色,成熟的西瓜表面光滑,纹路清晰明显、底面发黄;不熟的西瓜瓜皮泛白,纹路较乱。”见记者一脸郁闷,马大叔笑着说“不要紧、不要紧”。
  终于,在马大叔的指导下,记者一连挑了好几个又大又圆的熟西瓜。
  临近晌午时分,火辣辣的太阳晒得人直冒汗,待将选好的西瓜一一搬上拖拉机后,记者与马大叔一道,匆匆与这蓝天白云下一望无际绿油油的西瓜田作别。(潜江日报记者 王秋高)

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