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初冬荷塘霜飞晚 富硒福地采藕忙
时间:2017-11-20 16:59:13   来源:    分享到:

  潜江新闻网讯(记者 曹以成)“若出黄湾村,人间种不深!”11月的潜江已然踏入冬天的门槛,寒风却阻挡不了黄湾村农户们的热情,因为这里的每一寸土地里都藏有“宝藏”……

  产自黄湾村的莲藕以多粉易烂,汤酽味美而远近闻名,产品畅销四川成都等地。每年的9月到次年3月,都是黄湾莲藕种植专业合作社800亩藕塘的采藕期,虽是初冬时节,但仍能看到不少藕农在冰冷刺骨的藕塘里辛勤采挖,还有一台挖藕机正通过高压喷枪将水冲向淤泥地,不到一会儿,白如凝脂、水嫩纤长的莲藕就浮出水面了。

  这时,黄湾村1组村民程诗新忙将出水的莲藕整理装车。他家的100多亩地,每年亩产可以达到3到5千斤。“普通的藕市场价在2元左右,但我们黄湾贡藕又粉又甜,煮出来的汤是白色的,营养价值高,每斤零售可达10-15元/斤,即使是大批量发货,价格也在6-7元/斤”。

  据该村党支部书记黄文介绍,黄湾村因土质特殊,硒含量富集,产出的藕与一般藕不同,它的特征是孔为单数,有7、9、11孔不等,并且都是一枝三节,每节一尺长。这在普通泥土里是种不出的,因此村民间流传着“若出黄湾村,人间种不深”的说法。目前,整村已有50%的农户加入了种藕行列。

  “莲藕生长与天气息息相关,内涝、干旱都会影响产量,困此,我们正在修建泵站。”黄文向记者介绍了村里下一步计划:将村里所有低洼地开发,在原有基础上扩建400亩地,并在产品和销路方面研发扩展,真正带领全村农民走向致富路。

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