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[新春走基层]坚守诚信到最后一天
时间:2018-02-24 09:03:37   来源:潜江日报    分享到:

  潜江新闻网讯 2月22日18时,记者来到笔架山路麦香村西饼屋,江西人鄢志潭正在柜台忙碌,一边招呼客人,一边抽空做蛋糕。

  “吃饭啦!”妻子从厨房端出饭菜,朝向柜台轻喊一声,鄢志潭放下手里的活儿,走下柜台,一家人开始围着餐桌共享晚餐。

  晚饭的菜是一个卤菜干锅,里面尽是些卤猪耳朵、卤鸡爪等,“这都是过年剩下来的,扔掉太可惜,干脆混一块儿煮个大杂烩。”鄢志潭说。

  聊到春节为何不回家?鄢志潭轻轻一笑,说:“春节只是‘寻常日’,开店10多年了,几乎每个春节都在店里度过,春节对我们来说就是平常的一天。”

  虽然到了饭点,仍有三三两两的客人前来买东西,“小伙子,脆皮蛋糕来一斤。”一位白发老人刚好路过,顺便给小孙子买点零食。

  鄢志潭放下手中碗筷去招呼客人,他熟练地从货柜里夹出蛋糕放进食品袋,往电子秤上一扔,回过头说:“在外地打工的都赶回来过年,有的买蛋糕给老人过寿,有的买给小孩解馋,生意比平日繁忙。”

  鄢志潭手艺学自他的父亲,2001年跟父亲来潜开店经营蛋糕店,父亲在深河路经营另一家分店,一家人已经快20年没回江西老家过春节了。

  “头几年挺想家,后来就习惯了。”鄢志潭说:“我们这行全靠回头客,春节期间生意最忙,顾客预订的蛋糕必须按时赶制出来,不能让人家等得着急,做生意讲究诚信。”

  天色渐晚,饭香宜人,一家人欢乐融洽,“这时心里最温暖,只要有亲人陪伴,哪里过春节都一样。”鄢志潭说。(潜江日报记者 张棣)

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