潜江新闻网讯（记者 杨红 通讯员 温慧娟）夏天的时候，菜市场有一种时令蔬菜-芡实根茎，潜江人俗称作“鸡头苞梗子”，简称“鸡头苞”。 生长在水塘里，和荷叶、菱角等混合生长在一起。近日记者在龙湾镇赵河村看到，郑海军和他的家人们正在花莲池中采摘“鸡头苞”。
　　据郑海军介绍，这次是第二批采摘，芡实一年可采摘三批，间隔期为20天，这批预计将收入5000元，第一批采摘收入了9000元左右，20天后将进行第三批采摘，预计收入3000元。郑海军告诉记者，种养芡实一次性投资长期受益，第一年买苗和施肥后次年开始即可盈利，而且不用补种，人力、物力投入很少，可谓是省时省力的高效益生态农业，值得大范围推广。